Kalau hari tu meluap2 rasa nak makan kat Restoran Saba sebab orang berpusu-pusu ke sana... Tapi kali ni kami pulang ke pangkal jalan makan kat Restoran Ariana.. restoran ni sebenarnya restoran Iran.. (huh majalah2 semua tulisan Parsi..tengok gambar aje lah jadinya)
Dulu saya order koobideh kebab with safron rice... sedap!! atas dasar tu dah beberapa kedai middle eastern kitorg pergi, suami saya semangat2 order kebab..tapi semua kalah ngan rasa kebab Ariana.. This time dia order koobideh kebab tu, saya plak order Sultani Kebab ( contains Koobideh + Barg).. Koobideh kebab ni ialah asal dari kambing, barg pula daging lembu yang dihiris nipis..
Kebab2 ni kami makan ngan nasi safron.. sebenarnya boleh makan ngan roti arab..tapi kami perut melayu lagi.. kena pekena nasik jugak...nasi safron ni sedap sangat2...sangat2... rasanya ringan aje, tapi sedapnya sampai sebiji nasi pun rasa sayang nak dibazirkan.. terus otw balik Dengkil rasa nak beli safron...
Ini menu yang ada kat Ariana.. ampun la kalau kualiti gambar ni macam tak berapa nak terang... almaklum, kamera telefon dah 3 tahun..hehe
Huuuu tapi safron tu mahal tau.. 1 gram = RM50... ada yang kata harga safron ni turun naik ikut harga emas..tak sure la ikut harga emas 916 ke atau emas sepuluh.. tapi takpelah teringin, tutup mata je beli...tapi hari ni gembira sebab dah jumpa safron kat kedai runcit barang Arab..tapi tak pasti beratnya berapa..
Nanti once dah cukup kekuatan nak memasak guna safron ni akan dimaklumkan kemudian...:)
Sunday, October 31, 2010
Friday, October 29, 2010
Kalau Berpacaran
Tetiba rasa lagu ni best, tiba-tiba minat kat Suhaimi Meor Hasan lagu ni.. buka tiba-tiba.. tapi memang saya rasa best..maybe sebab music nya catchy, liriknya direct tapi puitis dan sebab suara lelakinya lelaki :p
Nak dengar jugak acu terai gi sini ...
Meh bagi juga lirik lagu.. so boleh ready before g karaoke..haha
(Sohaimi Mior Hassan)
Kalau berpacaran memang banyak pantang larang
Menjaga susila ibu bapa adik abang
Apabila berdua carilah tempat yang terang
Agar tidak pula mencoba aksi terlarang
(Korus)
Boleh pandang-pandang jangan pegang-pegang
Duduk renggang-renggang bertambah sayang
Biar malu-malu biar segan-segan
Kerna malu itu perisai orang beriman
(Ana Raffali)
Kalau berpacaran jangan tunggu lama-lama
Kalau dah berkenan jumpalah ayah dan mama
Hantarkan rombongan meminang dengan segera
Kalau terlambat kekasihku disambar buaya
(ulang Korus)
(Altimet)
Yeah kita sambung cerita
Kalau kamu berdua aku yang ketiga ha ha ha
Aku penambah perasa
Akulah pendarab nafsu serakah
Hai teruna bikin perangai selamba
Hati si dara kata tak apa
Berani buat terima padah
Kalau tak sedia ucap syahadah
(ulang korus)
Boleh pandang-pandang (boleh pandang-pandang)
jangan pegang-pegang (boleh pegang-pegang)
Duduk renggang-renggang (duduk rapat-rapat)
bertambah sayang (nanti konfirm dapat)
Biar malu-malu (jangan malu-malu)
biar segan-segan (jangan segan-segan)
Kerna malu itu perisai orang beriman (hahahaha)
p/s : kalau nak karaoke kena ada backup singer... [ haha pesanan budget suara merdu ]
Nak dengar jugak acu terai gi sini ...
Meh bagi juga lirik lagu.. so boleh ready before g karaoke..haha
(Sohaimi Mior Hassan)
Kalau berpacaran memang banyak pantang larang
Menjaga susila ibu bapa adik abang
Apabila berdua carilah tempat yang terang
Agar tidak pula mencoba aksi terlarang
(Korus)
Boleh pandang-pandang jangan pegang-pegang
Duduk renggang-renggang bertambah sayang
Biar malu-malu biar segan-segan
Kerna malu itu perisai orang beriman
(Ana Raffali)
Kalau berpacaran jangan tunggu lama-lama
Kalau dah berkenan jumpalah ayah dan mama
Hantarkan rombongan meminang dengan segera
Kalau terlambat kekasihku disambar buaya
(ulang Korus)
(Altimet)
Yeah kita sambung cerita
Kalau kamu berdua aku yang ketiga ha ha ha
Aku penambah perasa
Akulah pendarab nafsu serakah
Hai teruna bikin perangai selamba
Hati si dara kata tak apa
Berani buat terima padah
Kalau tak sedia ucap syahadah
(ulang korus)
Boleh pandang-pandang (boleh pandang-pandang)
jangan pegang-pegang (boleh pegang-pegang)
Duduk renggang-renggang (duduk rapat-rapat)
bertambah sayang (nanti konfirm dapat)
Biar malu-malu (jangan malu-malu)
biar segan-segan (jangan segan-segan)
Kerna malu itu perisai orang beriman (hahahaha)
p/s : kalau nak karaoke kena ada backup singer... [ haha pesanan budget suara merdu ]
Thursday, October 28, 2010
Cerita semalam
Blog ini suka error bila saya banyak idea.. tapi bila sudah boleh appear New Post tetiba idea terbang... ~sigh
Tiba-tiba macam banyak nak cerita tapi tak tau nak mula dari mana..
Oke bermula cerita malam tadi...
Hari sudah malam, sudah larut.. Suami isteri duduk berdua..tapi isterinya main FB... jumpa kawan lama... Errr jumpa kawan kat FB pun nak cerita ke?.. Oke straight to the point.. kawan lama tu nama hampir sama.. saya kenal dia masa saya masuk sekolah sama dengan dia.. (dia sekolah situ dulu, saya dari sekolah lain pindah sekolah sama dengan dia)... Masuk sekolah baru budak baru memang tercari2 tempat duduk kan.. cikgu suruh duduk sebelah dia.. Tiba-tiba berkenalan nama dia hampir nama saya.. nama depan beza Z digantikan DH, nama belakang sangat identical.. nama bapa lain2 lah.. rupanya kami duduk setaman dan paling kelaka beg sekolah saya sama dengan dia cuma bezanya warna...
Oke so??? berbalik kepada cerita saya chat FB dengan dia.. dia sudah kawen.. 2 anaknya.. sebab saya lagi pengantin baru dari dia, dia tanya suami saya keja ape.. ironinya suaminya juga lulusan undeng2 (sebut macam Abdul Wahub)... Tiba-tiba terfikir, dihayat lepas kami kembarkah???
Oke cerita siang semalam...
Pergi solat lepas makan.. bual2 dlm surau..haha orang pompuan memang suka bual2 dalam surau sampai tirai surau imam suruh pecat sebab dia nak tengok pompuan yang bising.. dah duduk alim terkepot-kepot tapi masih berbual..haha..
Kawan tanya pasal dia dan teman tapi mesranya.. kami semua geleng kepala.. tak setuju.. dalam masa yang sama saya terfikir balik.. siapa saya untuk tak setuju??
Bagi saya kawan berteman tapi mesra baik.. dan dia deserved orang lebih baik dari TTMnya sekarang.. ya persoalan siapa saya masih wujud.. ok sebab ini pendapat je, so pada pandangan saya TTM itu bukan dari kalangan yang sesuai lagi.. menilai TTM teman itu baik atau tidak saya tidak tahu, tapi dari sisi yang saya nampak terhadap pada lelaki berantai emas, bertindik telinga dan rambut berwarna itu, saya tertanya2 bagaimana tanggungjawab pada dirinya sendiri..Nanti bagaimana pula nak menanggung keluarga??
Memilih suami kena pilih yang baik.. Jangan ingat saya nak berlagak suami saya baik.. Saya tak berasa hendak compare suami saya dengan siapa2 pun atau dengan suami siapa2 pun sebab kalau ada aib dia itu rahsia dia yang wajib saya simpan dan kalau dia baik pun bukan saya nak bagikongsi suami... huhu... maksud saya memilih suami kena pilih yang baik tu ialah sekurang-kurang yang boleh membimbing dirinya sendiri.. dapat membimbing isteri memang lah lagi dituntut.. Sebab bagi saya fitrah perempuan kan dibimbing.. tengok aja time berjalan aje bukan main suka kalau dipegang2 tangannya..
Unless kalau cukup kuat hati dan ilmu untuk membimbing suami, ya silakan untuk pilih yang perlukan bimbingan..
Eh tanya sikit je bagi pandangan panjang2.. pandanlah imam suruh tarik tirai...
Oke cerita petang semalam....
Balik selalu pikir nak masak ape.. konon2 hari2 nak masak lauk lain-lain.. tak nak lauk sama.. pergi singgah Pak Aji sebab nak cari bahan masak.. Nampak udang nak beli, nampak daging nak timbang.. Tiba-tiba nampak ikan keli organik..
Sebenarnya saya ada pesan ikan keli organik dengan sepupu suami saya..tapi masa pesan hari tu ikannya masih kecil2... rasa dah lama sangat pesan..rasa nak makan tak boleh ditahan-tahan..oklah terus beli sekilo tanpa ragu-ragu...lepas bayar2 terus balik... sampai rumah sepupu suami saya yang lain datang "Kak ni tadi sepupu abang Zul bagi suruh kirim kat akak"... sekilo lagi ikan keli okeh!!! maknanya sekarang melimpah ruah ikan keli...
Tapi semalam tak masak pun sebab makcik bagi nasi dan lauk..Terima kasih Makcik.. Maka sehingga hari ini penuh la peti dengan ikan kucingorengemuk (baca catfish)...
Oke dah la..ready nak meeting kul 2 nanti..
Tiba-tiba macam banyak nak cerita tapi tak tau nak mula dari mana..
Oke bermula cerita malam tadi...
Hari sudah malam, sudah larut.. Suami isteri duduk berdua..tapi isterinya main FB... jumpa kawan lama... Errr jumpa kawan kat FB pun nak cerita ke?.. Oke straight to the point.. kawan lama tu nama hampir sama.. saya kenal dia masa saya masuk sekolah sama dengan dia.. (dia sekolah situ dulu, saya dari sekolah lain pindah sekolah sama dengan dia)... Masuk sekolah baru budak baru memang tercari2 tempat duduk kan.. cikgu suruh duduk sebelah dia.. Tiba-tiba berkenalan nama dia hampir nama saya.. nama depan beza Z digantikan DH, nama belakang sangat identical.. nama bapa lain2 lah.. rupanya kami duduk setaman dan paling kelaka beg sekolah saya sama dengan dia cuma bezanya warna...
Oke so??? berbalik kepada cerita saya chat FB dengan dia.. dia sudah kawen.. 2 anaknya.. sebab saya lagi pengantin baru dari dia, dia tanya suami saya keja ape.. ironinya suaminya juga lulusan undeng2 (sebut macam Abdul Wahub)... Tiba-tiba terfikir, dihayat lepas kami kembarkah???
Oke cerita siang semalam...
Pergi solat lepas makan.. bual2 dlm surau..haha orang pompuan memang suka bual2 dalam surau sampai tirai surau imam suruh pecat sebab dia nak tengok pompuan yang bising.. dah duduk alim terkepot-kepot tapi masih berbual..haha..
Kawan tanya pasal dia dan teman tapi mesranya.. kami semua geleng kepala.. tak setuju.. dalam masa yang sama saya terfikir balik.. siapa saya untuk tak setuju??
Bagi saya kawan berteman tapi mesra baik.. dan dia deserved orang lebih baik dari TTMnya sekarang.. ya persoalan siapa saya masih wujud.. ok sebab ini pendapat je, so pada pandangan saya TTM itu bukan dari kalangan yang sesuai lagi.. menilai TTM teman itu baik atau tidak saya tidak tahu, tapi dari sisi yang saya nampak terhadap pada lelaki berantai emas, bertindik telinga dan rambut berwarna itu, saya tertanya2 bagaimana tanggungjawab pada dirinya sendiri..Nanti bagaimana pula nak menanggung keluarga??
Memilih suami kena pilih yang baik.. Jangan ingat saya nak berlagak suami saya baik.. Saya tak berasa hendak compare suami saya dengan siapa2 pun atau dengan suami siapa2 pun sebab kalau ada aib dia itu rahsia dia yang wajib saya simpan dan kalau dia baik pun bukan saya nak bagi
Unless kalau cukup kuat hati dan ilmu untuk membimbing suami, ya silakan untuk pilih yang perlukan bimbingan..
Eh tanya sikit je bagi pandangan panjang2.. pandanlah imam suruh tarik tirai...
Oke cerita petang semalam....
Balik selalu pikir nak masak ape.. konon2 hari2 nak masak lauk lain-lain.. tak nak lauk sama.. pergi singgah Pak Aji sebab nak cari bahan masak.. Nampak udang nak beli, nampak daging nak timbang.. Tiba-tiba nampak ikan keli organik..
Sebenarnya saya ada pesan ikan keli organik dengan sepupu suami saya..tapi masa pesan hari tu ikannya masih kecil2... rasa dah lama sangat pesan..rasa nak makan tak boleh ditahan-tahan..oklah terus beli sekilo tanpa ragu-ragu...lepas bayar2 terus balik... sampai rumah sepupu suami saya yang lain datang "Kak ni tadi sepupu abang Zul bagi suruh kirim kat akak"... sekilo lagi ikan keli okeh!!! maknanya sekarang melimpah ruah ikan keli...
Tapi semalam tak masak pun sebab makcik bagi nasi dan lauk..Terima kasih Makcik.. Maka sehingga hari ini penuh la peti dengan ikan kucing
Oke dah la..ready nak meeting kul 2 nanti..
Tuesday, October 26, 2010
Resepi tak perfectionist
Takde cerita nak update..
Cuti 2 hari.. abes kan before renew contract...[errr renew kerr???]...
Rasa nak nanges!! bukan perfectionist macam saya selalu buat silap, lupa, kadang2 tak perasan, malas2 atau penat..
Before banjir tukar mood share resepi..
Bahan-bahan :
1/2 ekor ayam
2 inci halia
3 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
21/2 sudu kecil serbuk kunyit
11/2 sudu kecil serbuk ketumbar
1/2 sudu kecil serbuk jintan putih
1/2 sudu kecil serbuk jintan manis
ketumbar*
jintan putih*
garam*
madu**
daun pandan
Cara-cara
Cuci ayam ---> ni pun nak bagitau ke??? oke jiwa kacau!
Blend halia, bawang putih dan bawang merah ---> blend kering lebih baik sebab ayam dah sedia berair
Campurkan semua serbuk2 , ketumbar dan jintan putih.
Balut ayam yang telah diperap dengan daun pandan. ---> ending balutan sila guna lidi.. kalau guna stappler memang berani mati.. tapi sebab takde lidi, boleh try cara ikat reben guna pandan layu...hoho
Goreng sampai coklat keemasan..
Tengok bagi resepi pun tak perfectionist!! Cubalah... agak-agak supaya perfect untuk rasa anda..
* secukup rasa
** secukup rasa.. disarankan letak pada akhir masakan untuk mengekalkan khasiat madu..
Cuti 2 hari.. abes kan before renew contract...[errr renew kerr???]...
Rasa nak nanges!! bukan perfectionist macam saya selalu buat silap, lupa, kadang2 tak perasan, malas2 atau penat..
Before banjir tukar mood share resepi..
| Ayam Pandan |
1/2 ekor ayam
2 inci halia
3 ulas bawang putih
2 ulas bawang merah
21/2 sudu kecil serbuk kunyit
11/2 sudu kecil serbuk ketumbar
1/2 sudu kecil serbuk jintan putih
1/2 sudu kecil serbuk jintan manis
ketumbar*
jintan putih*
garam*
madu**
daun pandan
Cara-cara
Cuci ayam ---> ni pun nak bagitau ke??? oke jiwa kacau!
Blend halia, bawang putih dan bawang merah ---> blend kering lebih baik sebab ayam dah sedia berair
Campurkan semua serbuk2 , ketumbar dan jintan putih.
Balut ayam yang telah diperap dengan daun pandan. ---> ending balutan sila guna lidi.. kalau guna stappler memang berani mati.. tapi sebab takde lidi, boleh try cara ikat reben guna pandan layu...hoho
Goreng sampai coklat keemasan..
Tengok bagi resepi pun tak perfectionist!! Cubalah... agak-agak supaya perfect untuk rasa anda..
* secukup rasa
** secukup rasa.. disarankan letak pada akhir masakan untuk mengekalkan khasiat madu..
Labels:
being rebellious,
homemade,
makan2,
recipe,
Sharing
Monday, October 25, 2010
Homemade activity : Bahulu Gulung
Ini kuih kegemaran sepanjang zaman..bila balik raya ayah ma saya tak pernah lupa untuk stokkan kuih ni untuk anakanda puteri intan payung terchenta... haha :p
Tetiba gatal tangan nak try buat sendiri... :)
p/s : yang tak boleh gulung tetiba jadi bahulu lapis...haha.. tak boleh gulung ---> patah..ngehngeh :D
Tetiba gatal tangan nak try buat sendiri... :)
| Chocville Bahulu Gulung (R&D stage..hehe) |
Labels:
homemade,
Photography,
recipe
Subscribe to:
Posts (Atom)