Pages

Friday, November 5, 2010

Baldu

Lagu Awie & Ella

Sehelai baldu merah biru
Yang kau berikan dulu
Lambang cinta mu itu
Ku simpan di kalbu ku
Pasti jua ku buntu
Ohhh... buntu

Cinta si baldu merah biru
Yang ku dambakan dulu
Ternyata hanya palsu

Anggaplah baldu merah biru
Semurni cinta ku
Kepada mu

Sejenak ku teringat
Saat manis dulu
Semadi di hati ku
Ingin ku bersama mu
Seperti masa lalu
Ku merindu

Tangisan beribu
Celaru ku celaru
Rindu ku menghantui

Oh... Hampa ku hampa
Cinta kau yang ku damba
Meranalah... Oooo...

Malam terus kelabu
Baru kini ku tahu
Bagai ditusuk sembilu
( Oooo...) Baldu merah biru itu
Yang ku beri dulu
Menghiasi kamar mu

Baldu merah biru mu dulu
Membaluti tubuh ku

Ku terharu

Oooo... ku terharu
Oooo... baldu merah biru
Ku terharu

Oh oh oh Baldu merah biru
Ku terharu
Baldu merah biru ! 
 

 
 
Biarlah orang Amerika bergaduh kek ni asal dari selatan ke atau dari utara ke... Saya pula bergaduh dengan pisau masa nak belah kek, gaduh ngan krim frosting yang tak nak rata-rata sapu kat kek.. 
 
Kek eksperimen menggunakan D'Qisra non dairy cream cheese  yang diinokulasi dengan vegetable rennet.. {pergi google sendiri ape itu rennet dan apa dia vegetable rennet}... 

Thursday, November 4, 2010

Awek Turki & resepi briyani

Satu ketika dulu masa di Ibu Pejabat Perhilitan, Cheras, KL...

Pakcik A : Apsal nama ko macam ni?
Gadis Comel {haha} : Kenapa?
Pakcik A : Bunyi macam orang turki..
Gadis Comel : Err walaupun saya comel macam awek turki, saya orang malaysia la pakcik...
Pakcik A : Ko orang Johor kan? Batu Pahat?
Gadis Comel : Aah..
Pakcik A : Ko jangan nak kedekut..meh sini resepi briyani..
Gadis Comel : Saya tak pernah masak briyani..
Pakcik A : Nak kedekut la tu.. tak kire aku tau ko ada resepi tu..
Gadis Comel : {sambil pergi lab komputer opis, google resepi briyani, print!}... Nah pakcik, mak saya dah email kat saya semalam..

Wednesday, November 3, 2010

Masih lebih sekilo


Tajuk makanan : Pecel Lele
Isi kandungan : ikan lele (keli), pecel (Ulam), Sup kentang -cendawan, sambal
Inspirasi : Kedai pecel lele share ngan mamak kat hentian kajang


Ikan keli masih ada lebih sekilo... sedang google lauk ape yang boleh terjadi dengan ikan keli...

Resepi sambal pecel lele versi saya

Bahan2

  1. 10 biji lada*
  2. 5 biji cili api*
  3. 6 ulas bawang merah*
  4. 3 ulas bawang putih*
  5. Gula
  6. Garam
  7. Air asam

Cara2nya

  1. Blend *
  2. Tumis semuanya sehingga wangi.
  3. Letakkan air asam
  4. Seimbangkan dengan garam dan gula

(sambal ni saya buat rasanya masam dan manis.. so balancing gula dan air asam secukup rasa eh..)

Tuesday, November 2, 2010

Gecko, cicak yang sukar difahami...

Ingatkan sudah dapat seekor...
Tapi cicak Gecko terus gelak2 tengok gambar di atas


Sebab cicak di atas langsung tak boleh ubat kanser sebab dia cicak cikgu sekolah
Tapi bila google dapat macam ni bertambah musykil aku dengan gecko neh..

Ok dah la...nak gi sarapan kedai Pak Man dulu, then sambung tido... tengah rasa bionic gile ni kerja siang, sambung kerja malam, 5 pagi siap, kul 6 pas subuh baru sampai rumah... { mood update resume }

p/s : cicak cikgu sekolah beli kat airport KLIA..sambil berangan-berangan baru balik holiday kat Sabah..

Sunday, October 31, 2010

Tampil sempurna dibalik ketaksempurnaan

Sebenarnya kadang2 makanan tu bukan lah sempurna rupanya.. tapi bila diambil dari angle yang berbeza, impression hodoh tu beralih kepada rasa sempurna yang melampau... {haha poyo!}

Siakap 3 rasa
siakap 3 rasa :p
Dalam satu email group yang saya join, penah ada kawan2 dalam group tu pergi join kursus 'food photography'.. mereka cerita, kadang-kadang gambar makanan dalam majalah tu bukan lah makanan yang sebenar.. contohnya kalau diorang shoot gambar ice cream, bahan sebenarnya bukanlah ice cream tapi guna bahan yang boleh nampak macam ice cream contohnya mash potato.. yela, kalau lambat dpt gambar cantik jenuh nak tukar ice cream asyik cair je kan...

Tu ok lagi.. ada tahap katanya menggunakan minyak moto untuk beri effect dramatik pun ada... food photography ni motifnya bila kita tengok gambar je, terus rasa nak makan.. kalau tengok gambar terus nak order..:)

my homemade vadei
vadei yang di snap secara bokeh
Selain daripada menggunakan bahan lain untuk menggantikan makanan tu sendiri, teknik fotografi tu sendiri memberi impact yang besar... Saya bukan orang terbaik untuk menceritakan teknik  fotografi sebab saya sangat kurang ilmu dan kamera saya cikai2 je.. tapi menurut pemerhatian saya, pengambilan gambar secara bokeh tu popular sekali...

Sekarang saya mencuba fully utilized kamera saya tu, banyak berlatih sebelum benar2 bersedia beralih ke DSLR.. { sebenarnya saya tak mampu nak beli kamera mahal lagi..hehe }

Bak kata Saiful Nang, the best camera is our own eyes..

Okeh saya kena gi masak sekarang.... daaaaaaaaa ^_^

p/s: kesempurnaan boleh ditemui kalau kita tau sudutnya..:)
myfreecopyright.com registered & protected