We are meat potato couple

Our fave food
Recipe here

Wordless wednesday : 3 tahun kita

Birthday Date on his birthday date : Laman Grill

Assalamualaikum wbt..

Asyik2 cerita pasal durian crepe je kang boring pulak.. Jadi cerita pasal review makan.. Haha masih berkisar pasal makanan.. Cerita ni dah sebulan pun berlalu tapi nak share jugak sbb mana lah tau kan korang pun kepingin nak restoran juri Masterchef...hihi..Ni kami pergi sempena birthday dia yang ke ehem ehem..

Memandangkan ai ni penonton tegar Masterchef Msia, maka keteringinan nak makan kat restoran Chef Zubir tu tinggi ler kan.. Sebab asyik tengok dia komen food orang je kan.. So meh akak komen sket food restoran dia..haha budget bagus je..

Braised lamb shank (lupa nama penuh) 

Sedap.. lamb shank tu cukup perisa, tapi mash potato tu mantap sedap.. rasa nak mintak tambah.. Sayur errr err errr orang tak suka sayur susah komen.

Fillet mignon, romaine salad, cheese potato, fresh crack sarawak pepper gravy ( ni sendiri order so ingat la)

First time makan beefsteak yang bila potong dagingnya soft like butter.. mmg soft.. dont compare dengan bistik kedai mamak.. Romaine salad tu sedap bagi org yg kurang suka sayur sebab dia ada pear, potato tu biasa2, blackpepper gravy tu phenomenal!

Sebab ini birthday celebration kan, so macam tak lengkap birthday without sweet dessert.. So kami pun order dessert (masa ni akak dah kira duit dalam wallet...haha).. At first suami saya order tiramisu, tapi tiramisu habis.. tinggal ai miss u je..so dia order;

Pandan creme brule

Dia tak suka.. katanya macam baulu cair.. haha.. saya rasa lebih tepat nak describe rasa akok cair..

Caramelize banana choc pudding

Kalau cross section puding ni kat tengah2 ada pisang caramel.. tapi masa potong macam sekelip mata selesai tak sempat snap pic sebab adalah sudu orang tak suka pandan creme brule cilok puding ni... Nak order satu lagi kang kena tengok isi wallet lagi sekali..haha.. Bagi saya puding ni dah cukup sedap.. tak pasti apa fungsi elemen blueberry tu.. puding saja pun sangat sedap dah.

So far kita satisfied la makan kat Laman Grill.. Kalau kepingin, pergilah berkunjung di section 13 ( landmark ke sana ialah PTPL)

Menu ramadhan #1 : Mee kari

Assalamualaikum wbt :)
Dah ready nak puasa? Hihi ibu2 mesti dok sebok stock up fridge ngan lauk2 dan juga nugget/ drummet sbb kalau kantoi lambat bangun sahur tu la penyelamat kan..

Tu belum cite time buka yang serabut mengadap jem pastu balik rumah dh flat. So boleh try menu easy peasy ni dan everybody rasa mcm berada di rumah terbuka.. Haha puasa pun belum tetiba rumah terbuka..

Ok sempena puasa ni saya plan nak share resepi ramadhan yg saya buat tiap hari.. Konon la kan.. Nanti korang tengoklah resepi ramadhan tu sampai # berapa...haha..

Mee kari

250g mee kuning dicelur
Segenggam sawi di potong 2inci dan dicelur
Tauhu di goreng dan dipotong
Telur rebus dibelah dua
Daun bawang
Bawang goreng
Lada potong

Untuk kuah
3 -4 ulas bwg merah*
2 ulas bwg putih*
1 inci halia*
2inci kulit kayu manis
2 kuntum cengkih
1 biji buah pelaga
2 sudu besar cili boh
4-5 sudu besar kari di campur air jadi pes
200g santan
1 liter air
300g isi ayam
200g fish ball n fishcake

Blend *
Tumis kulit kayu manis cengkih dan buah pelaga.
Masukkan bhn* dan tumis sampai naik bau.
Masukkan cili boh dan tumis lg. Masukkan pes kari. Kacau rata dan masukkan suku liter air.
Masukkan ayam. Biar sampai didih. Masukkan santan. Perlahankan api.
Tambah air kira2 menepati kepekatan yg dikehendaki.
Masukkan fish ball n fishcake.
Biar reneh/ api sgt perlahan sampai waktu nk mkn..:)

Masa assemble lagi awesome kalau celur sekali mee dan sawi dalam kuah kari tu seminit dan kemudian baru tuang kuah kari.

p/s : semalam suami saya cakap dia teringin makan mee kari kat kedai. Balik rumah tadaaaaa! isteri dapat telepati buat mee kari.. :)

Published with Blogger-droid v2.0.6

Hit it?

7am-11pm (turkish/iranian menu)
10am-5pm (malay menu)
Neocyber, Cyberjaya *alamat penuh tak tau

~suami saya cakap as par as Ariana dan Ariana. .hihi
~saya rasa sedap juga tapi i prefer if they served with soup...
~ada satu sauce kah atau gravy kah warna macam masak lemak cili padi tapi the taste more to lemony + tumericky + yougurty... Rasa camtulah.
~fruit juice diorg healthy kot sbb mcm xrasa gula...haha my unhealthy taste bud saying "put some sugar plsssssz".. Tp mmg rasa buah sgt rich..satu gelas 3-4biji oren...oh kaunter air tak jauh dari meja makan...so tak payah intai masuk dapur...hihi..

Published with Blogger-droid v2.0.6

Hidangan penyelamat

Hihi whenever i don't have any idea what to cook, the safers choices are between Nasi Ayam or Nasi Lemak.

My husband said " i can't accept the reason you don't have any idea wat to cook since you religously watched AFC and TLC "

Published with Blogger-droid v2.0.4

Menu diet ; Lamburgers

Diet ke? hahahahaha

Homemade burger bun and lamb patties with portobello mushroom sauce really hard to resist huh...

Tomorrow mission : continue dieting * sambil berdoa hati kental*

Wordless Wednesday (but dah masuk Thursday)

Makan kt rumah pun alas daun pisang bila dalam peti ais ada nearly 3-4 kg daun pisang..

Isterinya nak 1 pelepah je, suaminya potong 3 pokok...apa maknanya tu?haha

Published with Blogger-droid v2.0.4

A day At Tanjung Karang, Selangor

A day at Tanjung Karang

Hehe akhirnya, dpt gak pegang padi secara live..hehe

Suami saya ajak gi Tg. Karang semata2 nak fulfill keinginan saya tengok dan pegang padi sementara ia masih kat pokok lagi.. Hehe memang jakun sebab kat Batu Pahat atau Dengkil mana ada padi..:p

Masa dah sampai sini saya teringat satu dokumentari Astro yang diadaptasi dari buku Travelog Haji Mengubah Sempadan Iman tulisan Prof Muhd. Kamil..Sebab kami dah tengok dua tiga kali dokumentari (astro kan suka ulang2) so kami boleh ingat la cerita pengalaman haji seorg pakcik dari Tanjung Karang ni..

Haji Daud dari Tanjung Karang  & Haji Ahmad dari Dengkil :p

Nanti saya sambung macamana accidentally kami jumpa Haji Daud ni..mouse notebook saya dah buat perangai, tensi nak menaip..grrrrrrr

Zucchini for Zulkifli

Semalam hari lahir suami saya ke 'ehem2'.. (saya dah tulis,blogger ni pandai2 tukar jadi ehem2..haha)

Birthday doesnt feel birthday without a cake.. So saya rajin sikit lah buatkan sebiji cake since dia asyik teringat2 kan kek zucchini.. Hehe tp bila nk deco baru saya perasan word zucchini tu mcm ada rhyme dgn zulkifli..hehe

Sebagai bukti homemade,kek ni nmpk mestilah rustic.haha..padahal dah terobek sket bucu kek tu..hodoh la perangai..

To my dear hubby, happy birthday.. Walaupun ramai nk berebut ngan i wish u awal2,tapi i sorang je blh bg hadiah pelukan kt u..haha...

Published with Blogger-droid v1.7.4

Either famous amos or chipsmore?

Selama mana saya berkahwin, selama tu juga lah saya mula baking.. Tentulah berterima kasih dengan hadiah oven dari kawan-kawan sekolah saya tu kan.. Walau bagaimanapun saya kurang membakar cookies.. jarang sekali malahan kuih raya pun saya tak buat walaupun dah dua kali beraya dengan suami dan oven sekolah ini..haha..

Saya cuba juga buat cookies macam famous amos yang famous tu..the taste is there but haha the look more likely to chipsmore..

Hehe melihat loyal customer saya makan dengan berselera sekali, saya berasa " fazya -1 : famous amos - 0"

Resepinya nanti la saya update.. Bencinta okeh nak edit2, padam2, adjust2 alignment post entry pakai handphone..

Update resepi :-

1 cup unsalted butter
1 cup castor sugar
3/4 cup brown sugar
2 eggs
2 cup flour
1tsp soda
1 tsp baking powder
a pinch of salt
1 cup of chocolate chips - i use lembaga koko chocolate
3/4 cup almond strip

sift flour, soda, baking powder and salt together. Put in choc chips and almond strip inside the flour.
Whisk butter with castor sugar and brown sugar until double up (the color turn out pale)
Put in two eggs and beat again
Pour in the dry ingredient and fold in until well mix
Let the batter rest overnite - > tp saya tak sabar try juga bakar sket..
Bake for 180 degre celcius for 12 min -> mine 150 degree celcius 12 min

Oleh kerana hari mengadun hari tu saya tak menyabar nak bakar, bila spoon sket je atas loyang, tetiba biskut mengembang tak hengat.. lepas tu adunan tu saya simpan overnite dalam fridge.. Infact menurut source resepi ni allthecook.com kata adunan blh simpan up to 4 bulan..hehe tp sy simpan seminggu je,bkr bila nk mkn..bila lepas simpan tu, senang je nk jemput-jemput adunan tu comel2, dan hasilnya comel2 macam biskut famous amos..:)

Published with Blogger-droid v1.7.4

Improvisasi

 Ini serunding kelapa yang terhasil atas perkongsian resepi kucingorensayu (dah rupa bunyi korea dah) kelmarin

Ada kawan saya tanya eh, ko masak mmg letak susu pekat manis?(rujuk entri)

Jawapannya YA.. so jimat masa boleh replace penggunaan santan dan gula sekali gus..

Kalau rasa nak ikut silakanlah..kalau rasa mengekalkan ketradisional " eh kena guna santan jugak, tak guna santan perah mana nak sedap" juga terserah..hehe tekak kami rasa ok je dengan resepi improvise ni..

Sekarang saya nak cari kacang tanah kisar ( sbb saya mls nak prepare from scratch.. dasarrr!!) .. dah banyak kedai pergi semua sold out... pergi kedai bakeri kot2 ada, sekali adik bakeri jawab " kacang tanah takde kak, kacang almond ada.."  sebab dah penat ke sana ke mari mmg macam terbuat muka bengkek je dengan jawapan adik kedai tu..sori dik..

Balik rumah memang rasa nak improvise kuah kacang guna kacang almond untuk wat macaron ngan cluster chocolate tu..huuuu tgk la nnt ...* sambil suaminya buat muka ngeri takut nak uji rasa*

Published with Blogger-droid v1.7.4

Review masjid #1

Bulan ramadhan ni ramai buat bazar review kan. Tetiba rasa nk buat review jugak.. Saya nak buat masjid or surau review.. Memandangkan bulan puasa cmni je rajin sket kan gi singgah surau masjid, sana-sini..

Masjid 1

Masjid Jameatus Solehah (masjid mercedes benz)

Lokasi: Pekan Dengkil

Fasiliti: tempat letak kereta (limited sebab tepi jalan besar), tempat wuduk (ada kolah untk lelaki,bilik wuduk wanita), toilet L/P (prestasi xcheck), ruang solat lelaki aircond dan kipas, ruang solat wanita kipas.

Keadaan ketika solat: Udara dan sirkulasinya nyaman.. Alhamdulillah.

Durasi waktu teraweh: Tak lama sebab imam baca ayat lazim

Moreh : ada tapi sebab balik awal selalu xdpt lah.

Pendapat peribadi : secara keseluruhan saya rasa ok sbb masjid ni 200m je dari rumah. Sirkulasi udara adalah baik,tapi bila penuh orang,ruang dalam agak kuap.ruang koridor juga jadi tempat solat dan agak nyaman. Overall i like.

 

Seorang wanita yang suka solat kat koridor sebab kipas kuat dan lantai sejuk... maka hasil gambar juga gambar koridor

Masjid 2 

Masjid Sultan Mizan Zainal Abidin

Lokasi: Presint 2 (kot) Putrajaya

Fasiliti: tempat letak kereta, tempat wuduk (jauh gila dari ruang solat, kena naik escalator *tp selalu off*.. makcik2 sakit kaki, orang semput mesti rasa nak taubat gi solat sini), toilet L/P (prestasi ok!), ruang solat lelaki, ruang solat wanita 

Keadaan ketika solat: Masa ada air dalam pond keliling kolam keadaan masjid jadi sejuk bila angin sepoi2 bahasa, tapi bila kolam kering,dalam berkuap.. Tiada kipas.

Durasi waktu teraweh: Panjang sikit. Imam baca surah panjang.. tapi tak la panjang sangat.. saya rasa separuh muka surat je setiap rakaat.

Moreh : ada dan dihidangkan sedari selepas teraweh 8 rakaat

Pendapat peribadi : secara keseluruhan saya rasa ok tapi nak taubat juga. Ruang nak ambik wuduk jauh dari ruang solat. Dinasihatkan jika pergi sini, ambik wuduk siap2 dari rumah dan jalan dari keta ke masjid jangan nak loving-loving pegang tangan.

View dari pintu depan or namely known as Pintu Imam Malik

Masjid 3

Masjid Ibnu Sina

Lokasi: HUKM

Fasiliti: Ini sebenarnya surau di Hospital Universiti Kebangsaan Malaysia. Tempat wuduk ok, Toilet kureng!

Keadaan ketika solat: Sejuk (Aircond)

Durasi waktu teraweh: Panjang! Sebab Imamnya ialah pak arab.. memang panjang sampai rasa macam tak larat kaki nak tunggu abes 8.. 4 rakaat ikut imam, 4 rakaat + witir solat sendiri..hehe

Moreh : tiada

Pendapat peribadi : ambience ok.. tapi iman sendiri tak kuat nak tunggu imam baca panjang-panjang..(Insaf!)

Masjid 4

Surau Putra Al-Amin

Lokasi: Presint 8, Putrajaya

Fasiliti: Ruang solat aircond seluruhnya, toilet bersih (check for tempat perempuan sahaja), tempat letak kereta limited (kawasan apartment yang penduduknya ada minimum 2 keta kot)

Keadaan ketika solat: Sejuk (Aircond).. I like..:)

Durasi waktu teraweh: Panjang sikit. Imam baca surah panjang.. tapi tak la panjang sangat.. saya rasa separuh muka surat je setiap rakaat.

Moreh : Ada. Bubur durian masak panas2 lagi.. Tapi tak makan sebab dah nak balik tapi bubur tak masak lagi..

Pendapat peribadi : ambience ok (sangat2!).. waktu solat pun tak lama sangat (ini review orang rendah iman eh) dan tiada berdetik dalam hati ' imam cepat la sket, aku dah ngantuk/panas sangat ni!"

Insyaallah review masjid / surau  ini akan diteruskan walaupun bukan Ramadhan sebab bila pergi jalan-jalan kami akan singgah masjid dan surau nak tumpang solat, tumpang gi toilet.. Entry sebegini bukan lah berniat mengkondem masjid.. 

Tapi sekiranya ada ruang penambahbaikan yang diambil tindakan, mungkin bisa innitiate rasa nak imarahkan rumah Allah..

Published with Blogger-droid v1.7.4

Alphabeth O

Oyen

 

 Oren

Dua-dua kesayangan dan rasa nak cium.. hehe

Oyen RIP already..kucing baik selalu pergi awal..macam manusia juga..

Wordless Wednesday #15 :Tiada tripod

kami tiada tripod,

kami mintak tolong NikShahrul.. we like the price, we love the outcome..

oh ya, NikSharul ni cikgu kursus DSLR saya..hehe

p/s : tapi saya sebenarnya lebih suka diambil gambar *budget model :p

 Dialah pengambil gambar saya seumur hidup (tapi sebenarnya lebih banyak masa jadi 'doktor').. Insyaallah

Published with Blogger-droid v1.7.4

Ramadhan 1432H

Tahun ini tahun kedua saya berpuasa bersama dia..Alhamdulillah

Tarawikh hari pertama di Masjid Mercedes Benz.. 

Macam yang lepas-lepas, separuh jiwa saya (munpel!) suka jalan-jalan tarawikh di masjid-masjid lain juga..

Ni ubat baru doktor kami suggest untuk guna, Seretide 50/250.. dia kata kesian saya rely on inhaler sangat kerap so why not try this.. (haha doc, kalau kasihan bagi free boleh?..hehe).. kawan saya yang juga doktor nak bagi diskaun, tapi saya tak sempat nak ke Taman Sri Manja, manja-manja dengan dia.. ni powder form medicine.. waktu consume ialah masa sahur dan lepas buka..Inhaler still ada incase dah berat sangat nafas ku..

Oh ya, berkenaan puasa selalu orang tanya boleh ke pakai inhaler?

Dalam Al-Islam keluaran terbaru ada sedikit kupasan.Kalau terdesak, InsyaAllah dia lebih tau niat kita (haha unless inhaler ada rasa strawberry ..:p)

Akhir kata selamat menyambut Ramadhan dengan penuh kesyukuran, dikurniakan kesihatan dan kekuatan untuk transform routine ibadah kita dan seterusnya istiqomah sepanjang kehidupan mendatang.. InsyaAllah

Wordless Wednesday #14 :should i put 3 to make = 143

Dear Handsome, it's 143

I ♥ You!

Amusement peak

Inside gondola view

2 gebu hands with all day pass wrist band

There's a lots of pastries and cakes at the Coffee Terrace.. haha makan sampai rasa taknak balik..hehe

We choose food from  Indian & Vegetarian kitchen as suggested by the restaurant manager.. sedap!

Kali pertama saya ke Tanah Tinggi Genting.
Kami ambil pakej dari Hentian Kajang dengan harga RM53 seorang.
Pakej :tiket bas pergi balik,tiket gondola naik turun,free 1 ride atau minum/makan di Coffee Terrace

Kami beli whole day pass, RM62 seorang,so kami guna tiket inside pakej untuk makan2..hehe

Tak banyak rides yang berjaya dicuba,sbb ramai gla org.malas beratur..
Saya naik spinner : haha rasa macam kena campak..(bukan measles..hehe)
Kami naik pirate train ; menyesal!
Kami naik pirate ship : ni kecut perut
Outdoor rides refers here..
Kami tengok pirate story 4D : rasa macam jumpa pirate betul2!
Indoor games refers here..
(haha lanun betul kami!)

Jumlah perbelanjaan :
Tiket pergi balik (include tiket bas, gondola skyway, makan in package) : RM53 x 2 = RM106
Tiket whole day pas for outdoor and indoor game : RM62 x 2 = RM124
Makan Marrybrown sbb dah lapar haha :p : RM 30
Tetiba ada org ambik gambar kami dalam gondola : RM30
In total : Nearly RM200..hehe sekali sekala takpe kan.. hari-hari pengsan..

At least lebih berbaloi dari harga makan time ni..hehe.. apa pun semua nikmat harus disyukuri.. :)

Published with Blogger-droid v1.7.3

Smartphone ramblings

Ada orang kata bila mula-mula pakai smartphone bil or kredit tetiba banyak tak pasal2..
Saya kata  ya.. sebab saya tak ambik mana2 plan.. Lepas tu tertekan activated data network lepas tu bil jalan macam makan angin takde tujuan minyak keta isi penuh-penuh jadi 'Empty'..hmmmmm

Baca forum kata smartphone Android suka buang-buang tenaga bateri ke longkang (istilah forum cell drainage)..
Saya kata ya... hmmm charge macam patuh dgn arahan orang kedai selama 8 jam ( tapi macam 7jam setengah kot), lepas tu kejap je bateri bertahan sebab on wifi, on sync data dan on ntah segala macam pastu biarkan idle.. Lepas tu bateri panas, yang beli kan tanya tukang pilih ' eh phone ni mmg macam ni ke?'.. tukang pilih tak tau jawab, rasa nak moody terus tido..:p..

Bila dapat benda baru, yang lama pula buat perangai..
Ni mmg selalu berlaku.. untuk diri saya lah  (saya tak boleh terniat nak beli benda baru langsung, kang tak pasal yang ada 'demam').. baru la nak feel ada pc on palm tetiba notebook rezeki monitor goyang-goyang bergaris-garis.. Moga notebook rezeki akan baik lepas bawa jumpa 'doctor'.. saya still tak mau kata nak cari pengganti sbb notebook rezeki banyak jasa.. salah satunya rezeki berkahwin.. saya harap dia sihat..dia sihat.. dia sihat.. walaupun saya feel2 pc on palm, tapi kehadiran notebook rezeki mmg sangat diperlukan..

Sekitar 140-150

Hari ni sampai opis sama macam waktu sampai hari-hari biasa..
Tapi hari ni sedikit luar biasa sbb saya bertolak dari rumah..
Bukan rumah Dengkil, dari rumah Batu Pahat..

Inilah hasilnya pemanduan sekitar 140-150km/h
Kadang-kadang terlepas jadi 160km/h, suami saya jeling.. (eh dia laju takpe plak)
Haha ayah saya kata 'takpe, pagi-pagi takde speed trap'.. :p